ダイドーグループホールディングス株式会社

ダイドードリンコは、自販機・商品の製造・物流を外部の企業と協働しているファブレス企業です。
自社内での徹底した品質チェックはもちろんのこと、各協力工場においても厳しい品質チェックを行っています。
安全・安心な商品・サービスをお客様へお届けするために、私たちダイドードリンコは確実な品質保証・管理体制を維持し続けます。

ファブレス企業であるダイドードリンコは、製造は外部の協力工場に委託する一方、商品のコンセプトやレシピなどの企画・開発は自社で行っています。お客様においしさのみならず、安全・安心をお届けするためには、確実な品質保証・管理体制の維持が重要だと考えています。
商品の企画段階から必要となる原材料に目を向け、原材料規格書や品質規格書（品質保証書）をチェック。法令に適合した原材料であることはもちろん、残留農薬やアレルギー物質など安全・安心に関わる情報を確認しています。

商品企画段階で選定した厳格な規格に適合した原材料を信頼できるサプライヤーから調達しています。また、主要な輸入原材料は、担当者が産地や加工工場を訪問し、農産物の栽培状況や製造工程、工場の衛生管理などを自らの目で確認しています。また、視察結果をもとにお取引先と直接コミュニケーションを図りながら、原材料の安全性確保や品質向上に努めています。

良質なコーヒー豆は、果実が大きく、量も多い

ダイドードリンコは製造を協力工場に委託するファブレス企業ならではのダブルチェック体制を構築。自社と協力工場双方での厳格な管理・検査体制で常に安全・安心な製造・出荷体制を維持しています。
安全・安心は個人で達成されるものではなく、組織全体でつくり上げるものであることを念頭に置き、5S（整理・整頓・清掃・清潔・習慣）の徹底と5W1H（いつ・どこで・だれが・なにを・なぜ・どのように）の考え方を基本に、日々品質管理業務に取り組んでいます。

ダイドードリンコ株式会社
生産管理部田川 智恵

常にお客様視点に立って、自分の家族にも自信をもってすすめられる商品の提供を心がけています。そのために商品の表示、原材料に関しては、発売前に徹底的にリスク抽出をし、商品の安全性を担保しています。
また、商品においても製造工場での稼動状況に問題ないことを確認し、製造工場だけの判断だけではなく、必ず当社で表示、外観、性状、物性値、官能評価で問題ないことを確認した上で出荷をしています。
誰もが「DyDo商品はいいね！」と思って頂けるように、お客様視点で商品の安全性確保およびさらなる品質向上に向けて取り組んでいきます。

ダイドードリンコでは、製造を委託している協力工場に対して、毎年、品質保証監査を実施しています。8分野150項目以上に及ぶ品質保証監査チェックシートをもとに自己評価を依頼するとともに、ダイドードリンコの担当者が協力工場を訪問して再度評価しています。監査結果はフィードバックされ、課題に対して協力工場とともに対策を検討することで、製造における安全性・品質の向上と信頼関係の構築を図っています。

大同薬品工業では、社会に対して安全かつ信頼される製品を提供するため、「品質方針」を定めています。

品質方針

当社は、お客さまが期待される、安全かつ信頼のおける製品を安定的に供給することを最優先の目的とします。このため、以下の品質方針を定めます。

• 1. 法令を遵守し、安全・安心を最優先した品質をお客さまにお届けいたします。
• 2. 技術力のさらなる向上を図り、生産効率アップ及び商品力アップを目指します。
• 3. 社内外のコミュニケーションを高め、品質向上のための継続的な改善に結びつけます。

また、品質マネジメントシステムの国際規格「ISO9001」、食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。今後も品質に関わるすべてに厳しい目を向け、より高いレベルの有効性や安全性を確保することで、確かな品質をお約束します。

大同薬品工業の工場は自然環境に恵まれた場所に立地し、原材料となる水には葛城山系の良質な地下水を汲み上げ、井水処理などの工程を経た精製水を使用しています。地下水を精製水に仕上げる工程においては、独自の検査表をもとに品質点検を１日３回行うなど、ドリンク剤の源になる水の安全・安心の維持・確保に取り組んでいます。

大同薬品工業株式会社
生産部向田 誠

私は、製造工程をサポートするユーティリティー全般の中でも特に水設備の維持管理を担当しています。近年、食品の安全という観点からも製品の基本である水に対する意識は変わってきており、さらに水設備のクオリティを上げるための維持管理に努めています。例えば、製造用水工程の品質検査に用いる検査表は、定期的にチェック項目を見直し、最適なものに更新しています。今後も、「水のチカラを、人のチカラに」を念頭に置きながら、人々の健康と幸福に貢献できる、より安全性の高い製品を提供できるように取り組んでいきます。そして、業界品質No.1を目標にさらに向上していきたいです。

たらみでは、徹底した品質管理もおいしさのひとつだと考えています。そのため、品質マネジメントシステムの国際規格「ISO9001」、食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」の認証を取得し、厳格な品質検査、製品検査に取り組み、今後もさらなる品質向上をめざします。